Sobre ARISe Engineering
En ARISe Engineering desarrollamos soluciones técnicas avanzadas para el control ambiental, la seguridad industrial y la eficiencia operativa en entornos críticos. Nuestra experiencia en sectores como la logística, alimentación, farmacéutica y almacenamiento en frío nos permite diseñar estrategias personalizadas que resuelven problemas reales de nuestros clientes.
En este caso, presentamos cómo un sistema de deshumidificación con consigna de punto de rocío permitió eliminar la condensación en los vestíbulos de acceso a varias cámaras refrigeradas de un operador logístico líder en España y Portugal.
El reto: Condensación en accesos a cámaras refrigeradas
Las cámaras de refrigeración, operando a +3 °C, disponían de vestíbulos y túneles de acceso de diferentes dimensiones (2 m de ancho, 3 m de alto y hasta 10 m de profundidad).
El cliente sufría problemas constantes:
- Condensación en paredes, techos y puertas.
- Charcos en el suelo, con riesgo de resbalones y accidentes laborales.
- Corrosión y deterioro prematuro de estructuras metálicas.
El origen estaba en la entrada de aire exterior: al enfriarse en contacto con las superficies frías, alcanzaba su punto de rocío y condensaba masivamente.
La solución: Control del punto de rocío con equipo COMPACT500
Tras el diagnóstico, el equipo de ARISe concluyó que la clave estaba en controlar el punto de rocío del aire entrante. La estrategia consistió en fijar un setpoint de 0 °C, inferior a la temperatura de las cámaras (+3 °C), evitando que el aire alcanzara condiciones de condensación.
Para conseguirlo, se instaló un equipo de la serie COMPACT, diseñado para un control ambiental preciso en espacios reducidos. Esta solución se apoya en tecnologías probadas como la deshumidificación por rotor desecante, optimizada en un formato compacto y de bajo consumo.
Características del COMPACT500
- Caudal de aire: 500–750 m³/h, ideal para pasillos de hasta 10 m.
- Sonda de punto de rocío con control adaptativo.
- Algoritmo de eficiencia energética optimizado.
- Ventiladores EC de velocidad regulable.
- Control PID de regeneración con relé estático → fiabilidad y bajo consumo.
- Interfaz táctil intuitiva para monitorización de punto de rocío, alarmas y temperatura.
- Conectividad de red para análisis remoto.
Resultados obtenidos
La instalación permitió un barrido homogéneo del aire en los accesos. En pocas horas, los puntos de rocío se estabilizaron en el valor de consigna, eliminando totalmente la condensación visible.
Resultados medibles:
- Humedad absoluta reducida de 12,8 g/m³ a 5,76 g/m³ en solo 5 horas.
- Punto de rocío final: 2,9 °C, por debajo del umbral de riesgo (ver lectura real).
- Vestíbulos secos y seguros, sin charcos ni superficies resbaladizas.
- Mayor vida útil de puertas y estructuras metálicas al reducir la corrosión.
- Optimización energética, gracias al control inteligente del sistema.
Reducción de humedad absoluta:
12.8 Kg/m3 – 5,76 Kg/m3 = 7,04 Kg/m3 en 5 horas.
Otros casos de éxito de ARISe han demostrado resultados similares, como la optimización del acceso a cámara de congelado o el control de humedad en accesos con paletización automática.
Conclusión
Este caso confirma que el control del punto de rocío es la estrategia más eficaz para eliminar la condensación en entornos refrigerados industriales. A diferencia del control por humedad relativa, ofrece un parámetro físico directo que garantiza resultados fiables incluso en condiciones extremas.
Con soluciones compactas y adaptativas como el COMPACT500, ARISe Engineering ayuda a empresas de logística y alimentación a asegurar la seguridad laboral, la fiabilidad de sus instalaciones y la sostenibilidad energética de sus operaciones.
Preguntas Frecuentes sobre el Control de la Condensación en Vestíbulos de Cámaras Refrigeradas
¿Qué es el punto de rocío y por qué es clave en cámaras refrigeradas?
El punto de rocío es la temperatura a la que el aire empieza a condensar. Controlarlo evita la formación de humedad y charcos en vestíbulos de acceso a cámaras refrigeradas.
¿Por qué la deshumidificación por punto de rocío es más eficaz que controlar solo la humedad relativa?
Porque el punto de rocío es un parámetro físico directo. En condiciones de baja temperatura, medir únicamente la humedad relativa puede resultar insuficiente.
¿Qué problemas resuelve un sistema de deshumidificación en vestíbulos de acceso?
Elimina charcos y superficies húmedas, reduce la corrosión en puertas y estructuras, y aumenta la seguridad laboral al evitar resbalones.
¿En qué tipo de instalaciones es recomendable aplicar esta tecnología?
Es ideal para logística, distribución alimentaria, farmacéutica y cualquier industria con cámaras de refrigeración o congelado que sufra condensaciones.
¿Qué beneficios aporta un equipo compacto como el COMPACT500?
Control preciso del punto de rocío, bajo consumo energético, fácil monitorización remota y adaptabilidad a pasillos de hasta 10 metros.